Главная / Строительство / Техника / Рецепты удачливой хозяйки – правда об «умных весах»

Рецепты удачливой хозяйки – правда об «умных весах»

Взвешивая ингредиенты, кулинару удается сотворить истинный вкусный шедевр. Зачастую именно в дотошности до граммов кроется секрет кулинарного мастерства. В этом деле помогают «умные весы», которые предлагают тут по доступной стоимости. Какую роль они выполняют? Почему хозяйкам и владельцам ресторанного бизнеса это приспособление станет лучшим помощником на кухне?

Преимущества «умных весов»

Кстати, сначала такие приспособления были сконструированы для желающих обрести идеальную фигуру. Сейчас быттехника шагнула вперед, предоставляя расширенный функционал.

  1. Измерение веса продуктов с высокой точностью.
  2. Отображение объема измеряемой жидкости.
  3. Определение температуры ингредиента.
  4. Указание показателей калорийности.
  5. Выставление соотношения белка, жира, углеводов.

Помимо этих основных опций «умные» модели весов предоставляют функции таймера, будильника или комнатных часов. В кулинарном искусстве важно обращать внимание на детали, потому для выполнения сложного рецепта такие весы станут отличным помощником.

Некоторые модели подключаются к смартфонам, более практичные по сравнению с традиционными механическими весами. Как выбрать?

Основы успешного выбора «умных» весов

Для правильной покупки, чтобы не потратить деньги впустую, рекомендуется научиться различать модели по разным параметрам.

  • Универсальными считают портативные весы. Их удобно взять с собой сотрудникам компании, оказывающим услуги кейтеринга или в походы.
  • Стационарные экземпляры удобно размещать на столе или прикрепить к стене. Они отличаются высокой точностью, показывая до нескольких сот граммов. Удобнее их использовать на мелкогабаритной кухне.
  • Специфические ложки-весы пользуются спросом. С их помощью можно взвешивать необходимое количество сыпучих продуктов для приготовления блюда, порции.

Различают модели весов по возможностям веса. Есть крупные варианты, способные определить массу продуктов более 10 кг. Такие модели уместно применять в профессиональном деле, в ресторанах, кафе. Для домашнего использования подойдут весы до 5. С целью консервирования имеет смысл купить весы, показывающие более 5 кг.

При выборе стоит обратить внимание на влагозащиту корпуса, опции звукового оповещения при перегрузке, автоматическое отключение при питании от батареек.

About Admin

Читайте так же

Причины для покупки дизельного компрессора

Задумываясь над стабильностью питания отбойных молотков и других пневматических инструментов, для выполнения пескоструйных задач важно …